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Il Vecchio Amaro del Capo racchiude in sè i principi attivi di tante benefiche erbe, fiori, frutti e radici della generosa terra di Calabria, infusi di finissimo alcole, per dare benessere e "quel senso di sollievo" in tanti dopopranzo difficili. Il suo gusto gentile ed aromatico ben si adatta anche ai palati più delicati, non abituati agli "Amarissimi". Il Vecchio Amaro del Capo, unico tra i tanti amari in commercio, può fregiarsi dell'appellativo di liquore d'erbe di Calabria. Bevuto liscio o ghiacciato (nei caratteristici bicchierini del Capo), Il Vecchio Amaro del Capo è da preferire sempre, perchè veramente genuino e naturale, anche nel colore, ed è veramente uno degli ultimi "sapori forti del sud".
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